Liquore a base il distillato di mele, al quale si aggiunge del succo di mele verdi, l’acido malico (acido della mela) e dello zucchero. Gradazione alcolica di 25%Vol. e capacita 0.70l.
Descrizione
La grappa è un distillato di carattere e conferisce sempre la sua impronta, in questo liquore non deve sovrastare il frutto, proprio per questo utilizziamo come base il distillato di mele, al quale si aggiunge del succo di mele verdi, l’acido malico (acido della mela) e dello zucchero. Gradazione alcolica di 25%Vol. e capacita 0.70l.
Profumo
Fresco e molto intenso
Gusto
Dolce e persistente
Liquore delicatamente amaro alla grappa, Si parte da una base di nocino a cui si aggiunge il rabarbaro, bucce d’arancia amara, china, genziana. Gradazione alcolica di 28%Vol. e capacita 0.70l.
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Liquore a base di grappa a cui si aggiunge succo di mirtillo, ribes, limone. Al momento dell’imbottigliamento vengono aggiunti in bottiglia mirtilli freschi. Gradazione alcolica di 28%Vol. e capacita 0.70l
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Liquore alle gemme di Pino Mugo con Gin. Le gemme e le pigne del Pino Mugo restano in infusione nella grappa, con l’aggiunta di Gin (distillato di Ginepro).
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